Poche notizie si hanno su Giovan Battista Verle. Sappiamo che già a Venezia, seguendo le orme del padre Giovanni, si era dedicato a costruire l'anatomia artificiale dell'occhio umano con l'aiuto di Antonio Molinetti, professore di anatomia a Padova. A Firenze fu stimolato a costruire il modello dell'occhio da Antonio Magliabechi (1633-1714), bibliotecario del Granduca, e da Giuseppe Zambeccari (1659-1729), professore di anatomia a Pisa.