Tipo di ceramica, rivestita di smalto stannifero (cioè con aggiunta di stagno), generalmente bianco o decorato a colori. Deriva il nome dall'isola di Maiorca, in cui si facevano vasi di questo tipo assai apprezzati sul Continente. In Italia la maiolica ha avuto centri particolarmente attivi e di eccellente produzione a Faenza, Urbino, Lodi, ecc.